Авторизация на сайте

Темы о детях

Темы о тебе

Вопросы и ответы

  • Тибетский молочный гриб
    Вопрос задан 19 Октября 2009 в 13:52
    Девочки,мне тут свекровь пару недель назад дала молочный гриб-делаю кефир. Но вроде его уже в два раза больше стало! И слишком кислый кефир стал получаться.
    Его что,надо "прореживать"? Выкинуть половину что-ли? размышления, идеи, мечты Кто знает? просит о помощи

Комментарии (10)

Анна Пууманн 19 Октября 2009 в 15:45

1) Ему нельзя соприкасаться с металлом (ни с ложками, ни с металлическим ситечком);
2) Его надо промывать ежедневно: кефир слила, сам гриб теплой проточной водой промыла, вернула в промытую баночку и залила молоком;
3) Банку нельзя мыть с моющими средствами;
4) Если становится слишком много,то лишнее можно отдать друзьям - будут признательны улыбка У меня на поллитровую банку 2 ст. ложки гриба, кефир готовится за сутки (при комнатной температуре);
5) Если выкидывать, то более старые "зерна", которые крупные;
6) Если кефир немного перестоял, то просто разбавляешь его свежим молоком.

Марина Червинская 20 Октября 2009 в 03:14

1,2,3- знала,так и делаю.
4- у меня уже больше,ложек 5-6! (А у тебя он не растёт,или ты раздаёшь?)
6-о,спасибо,буду знать!

Анна Пууманн 20 Октября 2009 в 10:40

Я уже 2 раза друзьям отдавала половину имеющегося гриба. Сейчас вот опять многовато, надо будет еще кого-нибудь осчастливить смех

Марина Червинская 20 Октября 2009 в 11:18

смех смех смех
Я сейчас уже часть положила сушиться,а остальное буду на творог собирать ))

Татьяна ...из Талицы 20 Октября 2009 в 00:54

у меня тоже такой живет.
А ты читала "Спасите от кефира!" ?

Татьяна ...из Талицы 20 Октября 2009 в 00:57

потому и кислый, что его в два раза больше стало.

Марина Червинская 20 Октября 2009 в 03:18

ух тыы,оказывается обсуждали тут уже! Спасибо что подсказала-добавила себе в закладки!
Очень интересно про то,как засушить можно-так и сделаю с половиной! И творог буду делать,а то у нас уже тоже нашествие кефира смех смех смех
Спасибо тебе!! поцелуй

Татьяна ...из Талицы 20 Октября 2009 в 14:48

пожалуйста! А мы тоже излишки на творог переводим. И кефир каждый день пьем, у меня Даша его уважает.
Когда будешь сушить, встряхивай по-чаще, а то закиснуть может и запах неприятный появится, сразу поймешь.

Марина Червинская 20 Октября 2009 в 15:06

мои тоже кефир пьют с удовольствием.

Спасибо за советы!

Татьяна Володченкова 2 Ноября 2010 в 10:43

из этого кефира и сыр можно сварить

назад

Новости

Кукла – это важный спутник девочки на протяжении многих лет. Важно правильно подобрать игрушку, чтобы она помогла воспитать в ребенке необходимые качества, подготовить к будущей роли материнства.

Прочитать материал можно в нашей Энциклопедии

Женские новости

«Космополитичность» ребёнка Дмитрия Пескова

Елизавета Пескова поделилась своими взглядами «космополита» с интернет-сообществом. Девушка уже давно не живет в России, в настоящий момент времени обучаясь в одной из престижных бизнес-школ Парижа.

Все новости

Как создать неповторимую Линеечку за 3 минуты

Сделать домашней страницей

Случайное видео

Первая Сашина Елка и первый стишок
Ольга Мамаева, Москва
Всё видео